2024年5月18日，在世界蜜蜂日（5月20日）来临之际，由山东省儒学发展促进会举办的“中华蜜蜂节暨家和工程启动仪式”在山东曲阜市举行，来自蜂蜜界、文化界、企业界、党政界的领导共计100多人参加了此次活动。

　　山东省儒学发展促进会长、博士生导师李长明致欢迎词。

　　活动由祭拜孔子至圣先师、蜂蜜界代表发言、蜂蜜酒封坛仪式和家和工程启动仪式四部分组成。

　　据相关研究资料表明，蜜蜂与人类的命运休戚相关，它对农作物的成长和成果贡献极大。美国农业报告数据显示，如果没有蜜蜂传粉，地球上将有75%的粮食消失；而在果蔬等方面，蜜蜂授粉率占比为：加州大杏仁100%，苹果、西兰花、蓝莓、洋葱、杏仁、牛油果和芦笋等为90%，樱桃和芹菜为80%，西瓜和李子为65%，蜜桔为45%，即便是柠檬和棉花也达到了20%。爱因斯坦说过：“如果蜜蜂从地球上消失，人类将只能再存活4年”。

　　在文献梳理中，蜂蜜还是人类最早发现的甜食来源，即为早期开智食物。即便现在，这也是小孩为什么喜欢甜食的真正原因。人类采集蜂蜜的文献可追溯到1.5万年前。“蜂蜜”一词在《圣经》中就出现了61次，在古埃及法老图坦卡蒙墓穴中也发现了多处罐装蜂蜜。

　　其次，蜜蜂精神与人类精神高度一致，即指勤劳精神、团队精神、奉献精神、求实精神和自律精神。从上古时期，蜜蜂精神就被人类所推崇。

　　蜜蜂是生态链的重要一环，由于它们具有极高的授粉率，才使地球上的植物长盛不衰，它们保护并维持着生态平衡，间接的为包括人类在内的动物提供着食物来源，使整个食物链得以持续发展，对保护动物的多样性起到了至关重要的作用。2018年5月20日,经联合国确定，该日成为首个世界蜜蜂日。

　　当天，中国蜂产品协会在京举办了规模宏大的世界蜜蜂日庆祝活动，主题为“感恩蜜蜂，与爱同行”。斯洛文尼亚副总理兼农业、林业和粮食部长德扬齐丹说：“农业、林业和食品业公认蜜蜂的重要性和养蜂对于确保粮食安全的重要性，以及维护整个生态系统和自然界生物多样性。因此，我们努力维护和保护我们的领土和整个欧盟的蜜蜂。”

　　然而，由于全球气候变化以及农业用药等问题的影响，蜜蜂正在遭受严重威胁。据联合国粮农组织报告，全球近35%的无脊椎动物授粉媒介，尤其是蜜蜂和蝴蝶，以及约17%的蝙蝠等脊椎动物授粉媒介正在面临灭绝。如果这一趋势持续下去，水果、坚果和许多蔬菜等营养作物将逐渐被水稻、玉米和土豆等主要作物取代，最终导致人类饮食失衡、基因变异。

　　联合国《生物多样性公约》充分认识到授粉危机问题以及其与生物多样性和人类生计的密切关系，将保护和可持续利用蜜蜂等授粉媒介列为优先事项。

　　2000年，联合国第五届缔约方大会通过了《授粉媒介国际倡议》，其主要目标是监测授粉媒介的减少情况，解决授粉媒介分类信息不足等问题，评估授粉的经济价值和授粉服务减少造成的经济影响，并确保授粉媒介的多样性。

　　这就是山东省儒学发展促进会举办本届中华蜜蜂节的主要意义。本届中华蜜蜂节主题是：倡导环保、保护蜜蜂、发扬蜜蜂精神。

　　下午，李长明会长在家和工程启动仪式上进行了专业化授课，受到了与会者的热烈欢迎。